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冷鏈監測系統的升級迫在眉睫生鮮流通市場正成為電商和農產品批發交易市場的“必爭之地”。事實上,流通一直是生鮮市場的短板,尤其是冷鏈,讓生鮮農產品的損耗率*,使其走進城里頗為不易。近兩年隨著農產品消費體量逐年增長和消費需求不斷提高,2015年我國農產品批發市場的量是4.37萬億,2016年就增長了10%以上,大到4.7萬億。“另一方面,消費者對進口食品的需求量不斷增長,目前進口食品消費量占比17.7%,進一步推動了冷鏈監測系統的發展”。盡管發展較快,但冷鏈流通水平仍然不高,我國每...
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如何正確安裝溫濕度變送器首先我們應該了解溫度與濕度的概念:溫度是物體冷熱的物理量,在生產和科學研究中,許多物理現象和化學過程都是在一定的溫度下進行的。濕度表示大氣干燥程度的物理量,在空氣里含有的水汽越少,空氣越干燥;水汽越多,空氣越潮濕。對濕度的表示方法有相對濕度、濕度、露點、濕氣與干氣的比值等等。日常生活中濕度的物理量是空氣的相對濕度。在物理量的導出上相對濕度與溫度有著密切的關系。其中涉及到復雜的熱力工程學知識??梢哉f溫度和濕度與我們的生活密不可分。伴隨著經濟的高速發展,航...
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藍牙溫度記錄儀為快餐行業助力現代人生活節奏加快,很少人有時間耐心做飯,所以在平時工作中,大部分人還是以快餐為主,這也為主打簡明快節奏的快餐行業帶來了許多商機。現在有一種冷鏈快餐非常流行,在原有食物的基礎上更能保證其新鮮度,而且在食用時只需簡單加熱就可以了。冷鏈快餐是將食品烹熟后急速降溫冷卻,全過程低溫進行生產、包裝、運輸、銷售,大限度保持食物新鮮度和口感。所以冷鏈快餐在運輸過程中的溫度監控至關重要,如果溫度不對,不但會破壞食物的口感,甚至會讓食物腐壞。所以在餐飲行業藍牙溫度記...
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藍牙溫度記錄儀與食物冷鏈技術之間的關系隨著科學技術的進步,藍牙溫度記錄儀與制冷技術的不斷革新,以冷凍工藝學為根底,以制冷技術為手腕的食品冷鏈技術也在不時的升級。食品冷鏈是指為保證食質量平安,減少損耗,避免污染的特殊供給鏈系統。食品冷鏈中的易腐食品從產地收買之后,在產品加工、貯藏、運輸、分銷后到消費者手中,其各個環節一直處于藍牙溫度記錄儀記錄當中,它是具有高科技含量的一項低溫系統工程。目前冷鏈所適用藍牙溫度記錄儀范圍包括:以蔬菜、水果、肉、花卉等為主的初級農產加工食品以及藥品。...
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我們都知道,疫苗是一類特殊的藥品及生物制品,對溫度比較敏感,溫度過高或過低都會對它們產生影響,從疫苗生產出廠到接種,要經歷多個流通、運輸和儲存環節,為了保證疫苗的穩定性和抗原性,疫苗都需要在規定的溫度條件儲存,在不合格的保存條件下,疫苗中的抗原成分失活,接種之后也無法激活免疫反應,如遇到病原體的時候,機體也就無法得到保護。因此,對疫苗全過程的冷鏈提出了非常高的要求。冷鏈監測系統在疫苗的儲運等領域作用巨大,每一個疫苗儲藏冷藏箱配備對應的藍牙溫度記錄儀,采用藍牙低功耗(BLE)技...
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